Kuchen
INGREDIENTES
2 TAZA DE AVENA MOLIDA (200 GR.)
½ TAZA DE COCO RALLADO (40 GR.)
1 ½ TAZA DE PURÉ DE PLÁTANO (150 GR.)
1 SOBRE DE GELATINA SIN SABOR (7 GR.)
1 TARRO DE LECHE EVAPORADA IDEAL® NESTLÉ®
3 TAZAS DE NUECES PICADAS (300 GR.)
3 CUCHARADITA DE MIEL (60 GR.)
PREPARACIÓN
En un bowl junta la avena, coco y puré de plátano, mezcla hasta formar una masa. Con la ayuda de tus dedos en un molde aro 22 aprox. y hornea por 10 minutos a 180° C.
Luego, hidrata la gelatina en ½ taza de agua caliente, revuelve y reserva.
En una olla agregar la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®, las nueces picadas y la miel, cocinar por 20 a 30 minutos revolviendo con una cuchara de palo constantemente, hasta que la mezcla se espese completamente, incorpora la gelatina que teníamos ya hidratada a la mezcla, bate hasta unificar.
Agrega la preparación anterior a la masa horneada, lleva al refrigerador durante 1 hora aprox. decora con nueces y almendras en la superficie y porciona trozos de dos dedos de grosor antes de servir. Y, ¡a disfrutarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Luego, hidrata la gelatina en ½ taza de agua caliente, revuelve y reserva.
En una olla agregar la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®, las nueces picadas y la miel, cocinar por 20 a 30 minutos revolviendo con una cuchara de palo constantemente, hasta que la mezcla se espese completamente, incorpora la gelatina que teníamos ya hidratada a la mezcla, bate hasta unificar.
Agrega la preparación anterior a la masa horneada, lleva al refrigerador durante 1 hora aprox. decora con nueces y almendras en la superficie y porciona trozos de dos dedos de grosor antes de servir. Y, ¡a disfrutarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
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