Kuchen
INGREDIENTES 2 TAZA DE AVENA MOLIDA (200 GR.) ½ TAZA DE COCO RALLADO (40 GR.) 1 ½ TAZA DE PURÉ DE PLÁTANO (150 GR.) 1 SOBRE DE GELATINA SIN SABOR (7 GR.) 1 TARRO DE LECHE EVAPORADA IDEAL® NESTLÉ® 3 TAZAS DE NUECES PICADAS (300 GR.) 3 CUCHARADITA DE MIEL (60 GR.) PREPARACIÓN En un bowl junta la avena, coco y puré de plátano, mezcla hasta formar una masa. Con la ayuda de tus dedos en un molde aro 22 aprox. y hornea por 10 minutos a 180° C. Luego, hidrata la gelatina en ½ taza de agua caliente, revuelve y reserva. En una olla agregar la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®, las nueces picadas y la miel, cocinar por 20 a 30 minutos revolviendo con una cuchara de palo constantemente, hasta que la mezcla se espese completamente, incorpora la gelatina que teníamos ya hidratada a la mezcla, bate hasta unificar. Agrega la preparación anterior a la masa horneada, lleva al refrigerador durante 1 hora aprox. decora con nueces y almendras en la superficie y p
